次回のオーケストラの本番は、12月中旬。曲はベートーベン第九と、ワーグナー「タンホイザー序曲」など。第九はもう何度目かな。何回弾いても弾けない所はいつまでも弾けない。 まあ、いいや。それは．．．（究極、manenissimoという秘技があるさ！） で、問…

昨日は年に一度の健康診断でした。若い頃は、業務中に行けたから好きだったんですが．．。 検査項目も少ないしね。若い頃は、バリウムも婦人科もマンモグラフィもなかったです。ちょっと帰りに本屋に寄ったり、珈琲飲んだりして（こらこら．．．汗）サボって…

なにやら必死な様子でキコキコしているお二方．．．。ワタクシの娘息子でございます。 食いしん坊は梅蔵譲りの二人。 何をしているかというと。 これです☆ 夏の終わりの大セール♪ レジ横ワゴンで叩き売りになってたかき氷シロップ98円！即決でカゴへいれまし…

今日のお仕事で作ったお食事 鯖の竜田揚げ キャベツの浅漬け 肉じゃが キュウリとワカメとちくわの酢の物 大根の味噌汁 おしごとで作っている食事は、肉と魚を交互に取り入れる決まりになっています。 肉は「鶏→豚→牛→ひき肉」のローテーション。つまり、鶏→…

最近、社宅在住小学生男子ではやっているらしいもの。それは．．．カナヘビの捕獲！ すいません。 iPodで撮ったから写真ぶれぶれですが。こんな感じで、ペットボトルの自作虫かごに捕獲しては楽しんでいる様子。 昨日は6匹も捕まえてきた〜〜基本的には一晩…

管理栄養士に合格して数ヶ月。大学で学んでいる頃は、資格を活かして正社員で働くつもりでした。 でも、食の仕事は日々3回年中無休。早番遅番土日祝日、私が正社員で働くには、家族の負担は軽くないのです。加えて、今年に入り夫の海外出張が増えました。 在…

梅ごましおごはん 煮込みハンバーグ ちくわとねぎの卵焼き アスパラコーンバター ひらひら人参のピーナツ和え 巨峰 金曜ともなると、疲れて朝起きられない．．．＞＜ そんな時は、暇な時に作って冷凍しておいたおかずが大活躍♪ ハンバーグは必ず冷凍してあり…

梅胡麻塩ごはん さわらの西京焼 卵焼（蟹、ネギ） パプリカとアスパラの塩炒め 蛇腹キュウリの漬け物 昨日upし損ねたお弁当。いまさらですけど〜。西京焼って、簡単ですけど焦げ易い．．。 ちょっと黒くなっちゃったなあ。 冷めても美味しいので、お弁当向き…

梅ごま塩ごはん 唐揚げ 卵焼き（ネギ） パプリカカレーマリネ 人参とさつま揚げの煮物 おしょうゆアスパラ ちくわしそまきまき 巨峰 最近お気に入りは、梅ごましお。 梅味の黒ごまなんですが．．．． 梅の形が入っててかわいいんです♪♪ 今日の唐揚げはこって…

昨日，台風直撃の最中に本番を迎えましたが。 無事、演奏会は終了しました。電車もとまってるし、警報出まくってるし、本当にお客様はいらっしゃるのかしら．．？？と心配しましたが、400人以上のご来場を頂きました。感謝感謝です。 今回はショスタコーヴィ…

私は筋金入りの雨女です。 旅行に行けば、私の移動に雨雲がついてくるくらいの雨女です。だから．．．かどうかは知らないけど。 オケの本番も雨が多い気がします。 ええ。 そうですとも。 明日本番です！ホールのある関東は、明日お昼過ぎに台風のまっただ中…

今日は久しぶりに暑い一日。9月から始めたアルバイトでばててた私は、誘惑に負けました。息子秘蔵の「ガリガリ君」。 ごめん。食べちゃったよ。 ま、いっか。本人、忘れてるみたいだし。 いえいえ、弱肉強食家族の梅蔵家では、ここまでは日常。 問題はこの後…

2ヶ月前に股関節を痛め、自宅にこもる日々．．．。 幸い、3週間程で元の暮らしに戻れましたが、心がついて行かなくなりました。体と心は一つなのね、と。 人間、体を動かさないと心まで傾いちゃう！ 家でぼけっとしていると、いろいろ考えてしまうのですね。…

春先から何とな〜く調子悪いな、と思っていた股関節。ボキボキ言うし、時々痛くなる。 今まではロキソニンを貼ると一晩で痛みが引くので、なんとなくやり過ごしていたんです。 ウォーキングをすると、むしろ調子が良くなるくらいでした。 ところが、10日ほど…

子どもたちは毎週土日、地域のとある球技に参加しています。 夏は大会が続きます．．．。このチームは、ボランティアのお父様方がコーチをしてくださるので、本当にありがたいと思っています。 自分が出来る範囲でのお手伝いは、私も、もちろん当然だと思っ…

夫が出張から帰ってきてお土産をくれました。FAUCHONの蜂蜜セット。 先週の海外出張で、フランスでトランジットに7時間だか待ったらしく、その間に買ってくれたらしいです。 出張先はアフリカだから、通りかかっただけの国だけなんですけれども。フランス各…

毎年この時期になると、朝方の気持ちが落ち着かなくなります。14年前。毎朝、４時5分きっかりに、自然に目覚めた時期がありました。 前の晩何時に床につこうとも、毎朝、毎朝、4時5分きっかりに目が覚めるんです。。私は寝起きはものすごく悪いのですが．．…

夫の出張が終わり、また今日からお弁当生活です。ご飯 海苔 梅干 鮭 おしょうゆ卵 インゲンバターいため 人参とちくわの麺つゆ煮 鶏つくね串（冷凍） 虎豆甘煮 デラウエア なんとなく、一週間お弁当を作らないでいると、コツ、というか、勘、みたいなものが…

公文から帰ってきた息子8歳の様子がおかしいので、どうしたの〜？と聞きました。「ゴニョニョムニャごにょにょ．．．」なーんかはっきりしないんですね。。涙目ですが。 宇宙語からかすかに聞き取った感じでは、どうも公文でお友達からイジワルされてて、公…

ここ数年、「豆」にちゃんと向き合わないといかんなー、と思ってます。豆＝甘く煮るじゃなく。 もっと、豆の滋味を味わうようなお料理。豆料理がしんどいのは、思い立ったらすぐ作れる訳じゃない事です。 特に、衝動的料理人の、私のような人間には、一晩水…

急に思い立って、ビスコッティを焼いてみました。 甘さをぐっと控えた味で、固〜い、好みの味になりました。今回はくるみとアーモンドのシンプルなお味。 珈琲味、抹茶味、チョコ味、ドライフルーツ味、チーズ味．．．無限大にレシピ案が浮かびマス☆このお菓…

今週は夫の勤務の都合でお弁当を作りません。なので、のんびり一人おうちご飯。納豆とかめかぶとか残り物とか、そんなのが多いですが．．最近ハマってるんです。 いなばの缶詰のタイカレー☆グリーン、レッドはツナ。 イエローはチキン。レッドだと中味はこん…

愛用のハンドミキサーは、義母が昔使っていたもののお下がりデス。 義母が、夫や義弟にせっせとケーキを焼いていた姿が想像できて、とっても愛着がありました。夫が小学生の時には既にあったみたいだから．．40年近く前のもの？ すこし断線があって、だまし…

息子の誕生日は3月なのですが．．． なぜか昨日誕生日のケーキを食す、という（笑） 話せば長いことでして。 今年3月といえば、私は管理栄養士国家試験でめいっぱい。息子の誕生日は試験の数日前でしたから、ケーキを焼く、とか、ごちそうを作る、とか言う気…

昨日は、夕方から都内へ。 久しぶりの通勤時間電車。うーん、混んでる〜。会場に行く途中、ストッキングが破れたので近所のスーパーに立ち寄りました。 すると、7、8年ぶりに会う、母親学級でお友達になったママ友に偶然再開！ その前の日も、同じスーパーで…

この春から娘は小学校のブラスバンド部に入りました。 けっこう練習量多いです．．朝は毎日7時半から朝練。 帰りは4時50分まで練習。我が家は、朝にバイオリンのお稽古をしているので、朝の時間にひずみが出てきました。土日はドッジボールクラブ。 公文の宿…

麦ご飯 黒ごま 梅干 焼き鮭 卵焼き（ネギ） ちくわ磯辺揚げ 豚牛蒡七味風味 浸し豆と人参のサラダ 小松菜の胡麻和え 二色キウイ 週末にもなると、なんだかメインを張れる食材にも限りが出てきますね〜〜。夕べの計画では、メインは磯辺揚げ、だったんですが…

今日、3ヶ月ぶりに行きました．．．。 白髪染め ＆ カット しめて、9000円弱也。 高っっっ！！！！！！！ 3年程前から染め始めました。 姉はめっちゃ黒髪なので、これは遺伝云々より、個人的な体質なんでしょうねえ。しゅん。最初は、チラシとクーポン配りま…

魚焼きグリルって。 結構使えるすごいヤツです。特に、表面に焦げ目をつける料理にはばっちり！我が家にはトースターがありません。 食パンも魚焼グリルで焼くからです〜。月曜に保健室に呼び出し、午後娘を小児科に連れて行くことになったのですが．．．。 …

麦ご飯 黒ごま 梅干 ポークチャップ だし巻き卵（カニカマ） オクラのおかか和え 茄子チーズ焼 ケチャップ味とカレー味は、お弁当お助け2大調味料ですね☆なんか1品足らないなーとおもって、茄子を追加。 時間がないので、熱源を分散（寝坊したんですね〜笑）…