6/21 いろいろお好み弁当
麦ご飯 黒ごま 梅干
焼き鮭
卵焼き（ネギ）
ちくわ磯辺揚げ
豚牛蒡七味風味
浸し豆と人参のサラダ
小松菜の胡麻和え
二色キウイ
週末にもなると、なんだかメインを張れる食材にも限りが出てきますね〜〜。
夕べの計画では、メインは磯辺揚げ、だったんですが．．．
なんだか、40過ぎの男子弁当にちくわがメインはどーなのかなあ〜、と。
ちまちま作り足すうちに、よくわからない品数だけ多い弁当になっちゃった（笑）
という、本日の御弁当。
今日の新作は、浸し豆と人参のサラダ。
浸し豆は一袋どーんとゆでて、冷凍庫に小分けでストック。
前日に冷蔵庫に入れて解凍しておきます。
角切り人参をレンジにかけ、冷凍コーンも解凍します。
朝は、この3つをタレであえます。
＜タレ＞
塩
こしょう
マヨネーズ
砂糖ほんのちょっと
ガーリックパウダーほんのちょっと
仕上げに飾ったのは、人参の葉っぱです☆
料理で使った後、捨てる所を水につけておいて生えたやつ〜。案外かわいい♪
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