お弁当日記を更新する気にもなれない程、毎日毎日毎日毎日．．．＞＜ お弁当作りに追われております。ネタ切れ感ハンパないとき、過去の自分の記事に助けられる事も多く、やはり備忘録的に更新しておこうと、こぴっと自分内決意表明。 牛肉としめじの煮込み …

お料理を仕事にしていると、この時期、家庭菜園からの頂き物がたくさん！ ほんとうにありがたいです。先日、パートのお友達から、ちょっと細長い形をしたミニトマトを山盛りいただきました。 少し生でいただいてから、どうしようかな、と考え。初めてドライ…

庭に植えたミニひまわり。 植木鉢に水をあげると．．．。ん？？なんだろ？赤いものが？？ ひまわりの根元に、植えた覚えのない小さな花。 なんだか、ちょっと得した気分♪ サフィニア．．．？でしょうか？？ にしては、少し小さい気がするんですが。。かわい…

家の前が公園なので、リビング窓からは割と広く空が見えます。今日は、夕方まったりと空を眺める心の余裕がありました。そしたら、雲から広がる太陽の筋がとっても美しい！フレスコ画のよう。。。 このブログのプロフィール写真もそうですが、雲の写真を撮る…

何ヶ月ぶりかでお弁当を作らなくてよい休日！！ なんてすばらしい〜〜〜〜〜〜（涙） 本当に久々に、朝目が覚めてから布団でダラダラとネット遊び。 夫の作った、蜂蜜バタートーストと珈琲で簡単に朝ご飯。2杯目の珈琲をいれようと言う話になったら、娘が「…

私は管理栄養士ですが、息子は偏食大魔王です。 子どもの好き嫌いは、母親のせいではありませぬ！笑前フリはともかく。 日々、娘・息子の好き嫌いと格闘する母、梅蔵。 戦い破れて涙する日も（←大げさ）。そんな私の最大のライバル。 連戦連勝のすごいヤツ。…

自宅の私の定位置はキッチンシンク前です。 前の家では最もイライラうんざりする場所でしたが、今の家に越してきてからここが一番好きな場所になりました。シンク前は小さな出窓になっていて、天井まで続いています。 窓の外はちょうど隣家の境目に当たって…

娘のバイオリン。とうとう3／4までサイズアップしました。分数楽器はこれで最後。この楽器が小さく感じるようになったら、大人と同じ4／4サイズになります。（注；バイオリンは体の成長にあわせて、楽器をすこしずつ大きくしてゆくんです）思えば、彼女が楽…

我が家で一番涼しい場所は、キッチンシンク前。 ちょっとした出窓が天井まで続いていて、窓を開けると風が抜けます。私の特等席。庭で咲いたオレガノを一輪。 素朴な花です。ところで、窓の向こうはすぐお隣さんなのですが、いつもきれいに庭をいじっていら…

あまり書き込んでいませんが、お仕事のご飯は毎日きっかり続けております．． 今日はシーフードオムライス。以前はクリームソースでしたが、暑いので軽くしたくて、トマトソースにしました。 シーフードオムライス ジャーマンポテト 小松菜としめじのカレー…

この世で一番好きな食べ物は、と聞かれたら。即答。 スイカ！！！ （ちなみに2番目はアイスですから〜、よろしくっ←何に？w）ということで、たかだか300Lちょいしかない我が家の非力な冷蔵庫ですが。 真夏の一ヶ月は中段2列はこのお方の指定席としてあけてお…