biscotti
今日は車の点検。
車を持って行ってもらい、持って帰ってきてもらわなければならないので在宅です。
勉強もしなきゃ、なんだけど．．．なんとなく、無気力。
そういえば。
先日の本番直前。
みんなでお昼を食べていたら、コンミス（指揮者の横で弾いているバイオリンの女性です☆）が持ってきていたビスコッティ。なんだか気になってしまったのです。
美味しそう〜〜といったら、一口分けてくれました。
おおー。懐かしい味。
昔は珈琲に浸してよく食べたな〜〜と。
で、今日。
思い立って作ってみました。ビスコッティ。
なーーんだ、案外簡単。アーモンドをたっぷりいれて、珈琲味にしてみました。
結構お砂糖が入るとにビビりましたが．．（これは、お菓子全般にいえますね。。）
油らしい油が入らないので、案外ヘルシーなのかなあ。
切り分けてから二度焼きします。だからカリカリになるんですね。
今度は甘さ控えめで作ってみようっと♪
↓いつも読んでくださってありがとうございます♪
ポチっとすると、このブログの応援ポイントがつく仕組みです。
よろしければお願いします。励みになります☆
