お弁当日記 6/1
＜コンビーフ炒飯弁当＞
コンビーフとコーンの炒飯
卵焼き
パプリカの醤油蒸し
キュウリの磯和え
海老カツ（冷凍）
イエローキウイ
夫不在につき、お一人様弁当です。
本当は、炒飯の所には「イカめし」が入る筈でした。
31日深夜〜1日未明にかけて、突然、料理の神様が降臨したワタクシ。
真夜中なのに、イカめしを煮始めました。しかも、初挑戦！
このイカが、５ハイで198円だったんですよーー。
思わず、無計画に買ってしまった、その日の夜のお話。
こんな感じで．．．
外からの見た目は良い感じです☆わーい、大成功？
と、おもいきや。。。
いざお弁当詰める所になって、輪切りにしたらあらら。
なんと、中に詰めた餅米が、全然煮えてなくて、生！！かたい！！！
というわけで、お弁当は、しぶしぶ作った炒飯です。
だって、ご飯炊いてなかったし。おかず作っちゃったから、お弁当やめるのも悔しかったんですーー。
イカめしは、蒸し器で蒸し直して夕ご飯に食べました。
ところで、真夜中に突如降臨する神様は、数名いらっしゃいます。
料理の神様のほかに、掃除の神様、美容の神様、手芸の神様、などです。
けれど、勉強の神様はいらっしゃらないみたいです〜〜〜。
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