＜ベビーホタテ磯あげ弁当＞むぎごはん 黒ごま 梅干 ベビーホタテ磯揚げ ひじきの卵焼き 小松菜胡麻和え 人参クミンマリネ 黒豆 イカあげ（冷食） はっさく ベビーホタテは塩こしょうして、爪楊枝に2個ずつ刺して、衣をつけてあげます。 衣のパン粉には、青…

先日、県庁からお手紙。 大学の卒業式後に申請していた、栄養士への登録が済んだとの事。で、最寄りの保健所まで栄養士免許を取りに行ってきました。 じゃじゃーーん。 これが栄養士免許状です。 って。 私、結構驚きました。 この、娘がけん玉大会とかでも…

＜カツ丼弁当＞カツ丼 インゲン胡麻炒め 黒豆 はっさく 週末にチキンカツをやったので、少し取り分けて冷凍しました。 前日夜から冷蔵庫に移し、解凍しておきます。朝はタマネギとしめじを麺つゆで煮てくたくたにします。 そこに一口大にしたカツをいれて卵…