おからドーナツ

実家のある栃木県は、実は湯葉が有名です。
先日、父が生湯葉を買ってきてくれたのですが、そのとき超山盛り！！のおからを持ってきてくれました。もらえたらしいです。。

が。

冷凍庫で眠り続けるおから山盛り。
煮ると増えちゃう、おから。

おから煮にもいい加減飽きたので、休日にホットケーキミックスを使っておからドーナッツを作りました。ミックス：おから＝１：１。

案外簡単で、意外とあっさり！ふわふわでおいしくできました。
味は、シナモン・プレーン・ウインナーです。あっという間に一山食べちゃいました。
おからでドーナツ、お勧めです♪