なんだかんだで忙しく。 すっかり干しそびれてしまった梅干...今年は久しぶりに漬けました。少なめの2キロ。塩分は失敗しない20%。今さら干しても大丈夫かなあ。お弁当にはこの梅干を、キッチンばさみでちょきちょき切って使っています。 1粒だと大きす…
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